Dienstag, 24. November 2015

Letztes Faires Frühstück im Jahr 2015

Vor dem Jahreswechsel gibt es noch ein letztes Faires Frühstück, und zwar am:

Donnerstag, den 17.12.2015 

und 

am Samstag, den 19.12.2015, 

wie gehabt in der Zeit von 10.00 - 12.00 Uhr im Ladencafé Klönsnack in der Salzstr. 31 in Schöningen.

Der Preis pro Portion beträgt nach wie vor 5,- €!

Hiermit sind alle wieder herzlich eingeladen! Und ich hoffe wie immer auf einen starken Zuspruch!

Wer Speisen beisteuern möchte, nutze bitte die üblichen Kanäle.

Wir freuen uns auf Euren/Ihren Besuch!


Montag, 2. November 2015

Faires Frühstück im November

Die Termine für das Faire Frühstück im November stehen nun fest, und zwar am 

Donnerstag, den 19.11.2015 

und 

am Samstag, den 21.11.2015, 

wie gehabt in der Zeit von 10.00 - 12.00 Uhr im Ladencafé Klönsnack in der Salzstr. 31 in Schöningen.

Der Preis pro Portion beträgt nach wie vor 5,- €!

Hiermit sind alle wieder herzlich eingeladen! Und ich hoffe wie immer auf einen starken Zuspruch!

Wer Speisen beisteuern möchte, nutze bitte die üblichen Kanäle.

Wir freuen uns auf Euren/Ihren Besuch!

Samstag, 3. Oktober 2015

Nach der Fairen Woche...

...ist vor dem nächsten Fairen Frühstück!

Nach dem Riesenerfolg mit den vier Veranstaltungen im Rahmen der Fairen Woche geht es bereits munter weiter.


Der nächste Termin steht bereits fest, und zwar am


Donnerstag, den 15.10.2015


und am 


Samstag, den 17.10.2015


wie gehabt von 10.00 - 12.00 Uhr bei uns im Ladencafé Klönsnack. Wie immer für 5,- € pro Frühstück.


Wir hoffen auf ein einmal mehr zahlreiches Erscheinen!





Samstag, 26. September 2015

Die Faire Woche 2015 ist vorbei - Ein kleines Fazit

Die Faire Woche 2015 ist Geschichte - und in unserem Falle eine erfolgreiche! An vier Tagen (17.09., 19.09., 24.09. und 26.09.2015) haben wir (jetzt bereits im zehnten oder elften Jahr in Folge, so genau wissen wir es selbst nicht mehr) im Rahmen der Fairen Woche unser schon traditionelles Faires Frühstück angeboten. An den beiden Samstagen haben wir auch Warmspeisen angeboten, so dass jede(r) der wollte sogar gepflegt brunchen konnte.

Auf einen starken Zuspruch hatten wir im Vorfeld ja gehofft - aber dass man uns dann derart "die Bude einrennen" würde, hätten wir nicht zu träumen gewagt! An allen vier Tagen war unser Ladencafé gut besucht - teilweise war es so voll, dass wir noch nicht einmal Platz für jeden hatten, der mitfrühstücken wollte!

An vier Tagen mehr als 90 Besucher - wer unseren Laden kennt, weiß, dass wir damit sogar ein wenig über unsere Kapazitätsgrenze hinausgegangen sind bzw. hinausgehen mussten. Dabei konnten wir unter Anderem eine komplette Berufsschulklasse aus Helmstedt begrüßen (ein entsprechender Beitrag ist weiter unten zu finden), und auch einige weitere Gäste konnten wir erstmals bei uns willkommen heißen.

Auch heute waren beim Brunch wieder gut 20 Besucher dabei und genossen das Angebot des einmal mehr reichlich bestückten Buffets:




Alle Tische waren gut besetzt:




Und auch einige neue Gäste ließen es sich schmecken (am kleinen Tisch)...


Und als später noch die warmen Gerichte auf den Tisch kamen, wurde auch hiervon ausgiebig gekostet:

                   
                                                       Eine leckere Quinua-Curry-Suppe...


...und ein pikant-würziges Curry aus roten Linsen und roter Beete - übrigens ein Rezept aus dem           Begleitheft zur Fairen Woche 2015 - also ein ganz neues! Herzlichen Dank an unser Vereinsmitglied Irma Wieckert, die das Curry zubereitet hat - superlecker!

Somit waren alle rundum zufrieden, und die Faire Woche für uns ein Super-Erfolg! Es war zwar ziemlich anstrengend, aber es hat sich gelohnt! Danke an alle Helfer - aber natürlich auch und erst recht an unsere Gäste, die so kräftig zugelangt haben!!!

Wer es dieses Mal verpasst hat: Die nächste Chance auf ein Faires Frühstück kommt schon bald: Am 15. und 17. Oktober...!

Donnerstag, 24. September 2015

Berufsschüler informieren sich aus erster Hand über den Fairen Handel

Das Ladencafé Klönsnack hatte heute Besuch der besonderen und der besonders erfreulichen Art: Eine Gruppe Berufsschüler aus Helmstedt mit ihrer Lehrerin! Diese Schüler behandeln zurzeit im Politik-Unterricht das Thema Fairer Handel. Neugierig gemacht durch einen kurzen Beitrag in der Braunschweiger Zeitung schritt die Lehrerin mit ihren Schülern zum "Feldversuch" und kam zu uns zum Fairen Frühstück! So konnten Lehrkraft und Schüler/-innen vor Ort aus erster Hand Informationen zur Funktionsweise des Fairen Handels erlangen und auch Fragen zum Thema Fairtrade stellen.

Und - was nicht zu verachten ist - konnten am reichlich bestückten Frühstücksbuffet feststellen, dass fair gehandelte Lebensmittel total lecker schmecken!









Dabei entdeckten die Schüler auch einige für sie neue Lebensmittel wie Schwarzen Reis, Bulgur oder Quinua, das "Wunderkorn" der Inka.

In einer lockeren Atmosphäre konnten sich alle ein wenig austauschen und natürlich das Frühstück genießen.
Am Ende ging es dann noch für ein Gruppenfoto vor die Ladentür.



Allen Schülern und auch ihrer Lehrerin Antje Langkitsch (im Bild ganz links) hat es sehr gut gefallen, und Frau Langkitsch kann sich gut vorstellen, den "Feldversuch" im kommenden Jahr zu wiederholen. Wir würden uns darüber sehr freuen.

Insgesamt können wir bereits jetzt nach drei von vier Veranstaltungen (ein Faires Brunch steht ja am kommenden Samstag, den 26.09.15, noch aus) bilanzieren, dass die Aktion ein Riesenerfolg war. Insgesamt hatten wir schon fast 70(!) Besucher, und das kann sich wirklich sehen lassen..

Neugierig geworden? Dann einfach am Samstag vorbeikommen - oder zum nächsten Termin im Oktober...

Sonntag, 6. September 2015

Alle Jahre wieder...

...geht´s nach Löningen, zur Generalversammlung des Kleinen Nazareno, "unseres" Straßenkinderhilfsprojektes in Brasilien, bei dem ich seit 2005 Mitglied und seit 2013 auch im Vorstand bin.

Eigentlich waren es für mich somit gleich zwei Termine in einem: Weil die Vorstandsmitglieder des Nazareno über ganz Niedersachsen verstreut sind, hatte der Vorstand es das ganze Jahr über (noch) nicht geschafft, einen Termin für eine Vorstandssitzung zu finden; diese wurde nun kurzerhand der Generalversammlung "vorgeschaltet".

Es gab ja nach dem turbulenten Jahr 2014 auch einiges "aufzuarbeiten": Das große mediale Interesse am Nazareno vor Ort in Brasilien durch die Fußball-WM der Straßenkinder im Vorfeld der "richtigen" Fußball-WM - und hier in Deutschland durch die Teilnahme am und letztlich den Gewinn des Deutschen Engagement- Preises 2014, um hier nur die Höhepunkte aufzuzählen. Und weil der Vorstand nun erstmals zusammen war, haben wir uns erst einmal mit der Trophäe abgelichtet:




Ein Erfolg, auf den wir vom Kleinen Nazareno wirklich stolz sind - zum Einen, weil unsere Arbeit nun auch in einer breiteren Öffentlichkeit Anerkennung findet und weil es natürlich auch unseren Bekanntheitsgrad weiter steigert. Und zum Anderen war der Preis ja auch mit 10.000 € dotiert - und das Geld können wir natürlich auch sehr gut brauchen...

Auch in der Generalversammlung wurde auf dieses turbulente Jahr 2014 noch einmal zurückgeblickt. Allerdings ging dann der Blick auch sehr schnell wieder auf das Alltags-"Geschäft" und somit nach vorn. Nach einem Jahr Pause war Bernardo Rosemeyer wieder persönlich angereist, um uns auf den neuesten Stand der Dinge zu bringen. Und er hatte einiges an Erfreulichem zu berichten, z.B. dass die Berufsbildungszentren des Nazareno viele Jungen (und auch Mädchen) erfolgreich aufs Berufsleben vorbereiten.

Erfreulich ist auch, dass es in den Innenstädten (fast) keine Straßenkinder mehr gibt. Bedenklich ist aber, dass sich das Problem von den Innenstädten in die Favelas, die Armenviertel, verlagert hat. Dort schnüffeln die Kinder nicht wie früher Klebstoff (was schon schlimm genug war), sondern treffen dort auf Dealer, die richtig harte Drogen anbieten. Ein weiteres Problem ist auch die immer mehr ausufernde Gewalt und Brutalität gegenüber den Menschen in den Favelas. Somit haben wir hier wohl eine neue "Baustelle".

Auch ist die Gesamtsituation in Brasilien schwieriger geworden: Einerseits, weil es dort nach Jahren des Aufschwungs wieder eine höhere Inflation gibt und somit die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen schwieriger geworden sind. Und andererseits ist eine verlässliche Zusammenarbeit mit der Politik zurzeit fast unmöglich, weil die Politik von etlichen Korruptionsskandalen erschüttert wird (selbst gegen die amtierende Staatspräsidentin Rousseff läuft momentan ein Amtsenthebungsverfahren), so dass es vielerorts keine zuverlässigen Ansprechpartner mehr gibt - ein Zustand, der uns wohl noch länger beschäftigen wird...

Trotzdem herrschte eine positive Grundstimmung, und nach Vorstellung der aktuellen Zahlen wurde der Vorstand einstimmig entlastet.

Und am Ende hatte ich da ja noch etwas - etwas, was mittlerweile fast schon zu einem Ritual bei der Generalversammlung geworden ist. Das Überreichen eines Umschlages mit Geld, das wir im Laufe der letzten 12 Monate im Spendenglas in unserem bescheidenen Ladencafé gesammelt hatten. Viel war es leider nicht, aber trotzdem bin ich als 1. Vorsitzender der Christlichen Initiative stolz darauf, schon seit 2002 einen bescheidenen, aber regelmäßigen Beitrag zum Erfolg des Nazareno geleistet haben zu können. Denn außer dem einen Umschlag gibt es ja von uns auch noch die monatliche Spende...

Und somit strahlt die Auszeichnung mit dem Deutschen Engagementpreis 2014 auch ein ganz klein wenig auf unser Ladencafé Klönsnack ab, worüber ich sehr froh bin. Dafür lohnt sich der alljährliche Weg nach Löningen allemal!

Und am Ende der Versammlung ging es dann wie jedes Jahr in den Garten für das Gruppenfoto:


Leider war die Versammlung wieder nicht besonders rege besucht, so dass die Gesichter im Vergleich zu den Vorjahren fast immer die gleichen sind...

Dann also bis zum nächsten Jahr! Wir vom Ladencafé Klönsnack konzentrieren wir uns jetzt ganz auf die Faire Woche, die am 11. September beginnt und am 25. September endet, und während der wir insgesamt viermal "am Start" sind: Zweimal Faires Frühstück, zweimal Faires Brunch! Neugierig geworden? Dann einfach vorbeischauen! Näheres zur Fairen Woche weiter unten auf dieser Seite oder unter www.fairewoche.de.

Mittwoch, 26. August 2015

Die Faire Woche ist in den Startblöcken - Faires Frühstück im September

Das nächste Faire Frühstück findet im Rahmen der Fairen Woche an folgenden Tagen statt:

Donnerstag, dem 17.09.2015

Samstag, dem 19.09.2015  

Donnerstag, dem 24.09.2015 und

Samstag, dem 26.09.2015 

jeweils von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr.

An den beiden Samstagen reichen wir das Ganze als Brunch mit Warmspeisen und einigen Überraschungen!

Preis pro Portion: Frühstück 5,- €, Brunch 7,50 €.

Wir freuen uns auf Euren/Ihren Besuch!

Samstag, 27. Juni 2015

Faires Frühstück im Juli

Die Termine für das Faire Frühstück im Juli stehen nun fest, und zwar am 

Donnerstag, den 16.07.2015 und am Samstag, den 18.07.2015, 

wie gehabt in der Zeit von 10.00 - 12.00 Uhr im Ladencafé Klönsnack in der Salzstr. 31 in Schöningen.

Der Preis pro Portion beträgt nach wie vor 5,- €!

Hiermit sind alle wieder herzlich eingeladen! Und ich hoffe wie immer auf einen starken Zuspruch!

Wer Speisen beisteuern möchte, nutze bitte die üblichen Kanäle.

Wir freuen uns auf Euren/Ihren Besuch!

Hier gleich ein vorausschauender Hinweis: Wegen der Sommerferien wird es im August kein Faires Frühstück geben!

Dafür wird es dann wie jedes Jahr im September anlässlich der Fairen Woche vier Termine geben, davon einer als Brunch mit Warmspeisen. 

Lassen Sie / lasst Euch überraschen...

Donnerstag, 4. Juni 2015

Faires Frühstück im Juni

Hallo zusammen,

nach der kleinen Pause im Mai gibt es im Juni wieder das Faire Frühstück, und zwar am:

Donnerstag, den 11.06.2015 

und am

Samstag, den 13.06.2015, 

wie gehabt in der Zeit von 10.00 - 12.00 Uhr im Ladencafé Klönsnack in der Salzstr. 31 in Schöningen.

Der Preis pro Portion beträgt nach wie vor 5,- €!

Hiermit sind alle wieder herzlich eingeladen! Ist dieses Mal ein wenig kurzfristig (ich bin vorhin erst aus dem Urlaub gekommen), aber ich hoffe trotzdem auf einen starken Zuspruch!

Wer Speisen beisteuern möchte, nutze bitte die üblichen Kanäle.

Wir freuen uns auf Euren/Ihren Besuch!

Liebe Grüße!

Mittwoch, 6. Mai 2015

Kein Faires Frühstück im Mai

Weil wir mal ein wenig Urlaub machen - und um ganz ehrlich zu sein: Weil die letzten Frühstücke eher mäßig besucht waren - fällt das Faire Frühstück im Mai aus!

Im Juni werden wir dann mit frischer Kraft wieder für Euch/Sie da sein.

Bis dann!

Mittwoch, 1. April 2015

Faires Früstück im April

Dies ist kein Aprilscherz!

Auch im April gibt´s Faires Frühstück - ist allerdings noch ein bisschen hin: Am

Donnerstag, den 23.04.2015 

und am

Samstag, den 25.04.2015, 

wie gehabt in der Zeit von 10.00 - 12.00 Uhr im Ladencafé Klönsnack in der Salzstr. 31 in Schöningen.

Der Preis pro Portion beträgt nach wie vor 5,- €!

Hiermit sind alle wieder herzlich eingeladen! Und ich hoffe wie immer auf einen starken Zuspruch!

Wer Speisen beisteuern möchte, nutze bitte die üblichen Kanäle.

Wir freuen uns auf Euren/Ihren Besuch!

Liebe Grüße und frohe Ostern!

Dienstag, 24. März 2015

Wieder mal im "Außeneinsatz"

Am 22. März war Misereor-Sonntag - und wie jedes Jahr wurden wir vom Ladencafé Klönsnack eingeladen, einen Stand im Gemeindehaus von St. Marien in Schöningen aufzubauen, um einmal mehr auf unser Café aufmerksam zu machen, Werbung  für den Fairen Handel zu machen - und natürlich auch, um unsere Waren direkt vor Ort an den Mann oder die Frau zu bringen.

Zeit also, mal wieder "auf Tour" zu gehen...

Um einmal eine Vorstellung davon zu vermitteln, dass dieser Einsatz für den Fairen Handel - zumal, wenn er wie bei uns ehrenamtlich erfolgt, nicht "einfach so" und zwischen Tür und Angel  zu machen ist, will ich hier, unterlegt mit ein paar Bildern, aufzeigen, wie aufwändig so ein Außeneinsatz ist.

Zunächst müssen die Sachen am Vortag im Ladencafé verpackt werden. Dies erfordert- je nach Art und Umfang des "Ausfluges" - ein bis zwei Stunden Arbeit, wenn eine Person dies allein erledigen will/muss.

Dann müssen die Sachen verladen und am Folgetag zum Ort des Geschehens gefahren werden:


Dort müssen die Sachen zunächst erst mal wieder aus dem Auto ausgeladen und nach drinnen getragen werden. Mein Dank gilt hier allen Mitgliedern der Mariengemiende, die beim Tragen geholfen haben, besonders an Claus Daether.

Drinnen wird dann alles aufgebaut. Dankenswerterweise wurden uns im Gemeindehaus Tische zur Verfügung gestellt, so dass wir diese nicht auch noch selbst mitbringen mussten



Hier das Sortiment vor dem Aufbau...



Außer den Waren an sich haben wir natürlich auch immer eine Menge Informationsmaterial dabei...



Somit war dann alles bereit...


Zunächst gingen wir - denn das ist schließlich am Sonntag immer noch die Hauptsache - in den Gottesdienst!

Nach der Heiligen Messe wurde in den Räumlichkeiten des Gemeindehauses ein Fasten-Essen gereicht (Pellkartoffeln mit unterschiedlichen und sehr schmackhaften Quarksorten und Dips), und wir boten im Flur unsere Artikel an.

Später - nach dem Fasten-Essen - wiederholte sich das bisher Geschilderte für uns in umgekehrter Reihenfolge: Erst einmal die Sachen wieder verpacken und ins Auto laden. Auch hier wieder ein herzliches Dankeschön an Claus fürs Mit-Anpacken! Weil man aber die Sachen nie wieder so VERPACKT bekommt wie man sie vorher EINGEPACKT hatte, musste für den Rückweg mehr als nur der Kofferraum und die Rückbank genutzt werden...





Dann ging es zurück ins Ladencafé, wo die Waren wieder ausgeladen und erst mal auf dem Fußboden "zwischengelagert" wurden.




Damit war es aber immer noch nicht getan: Um alles wieder für das "normale" Tagesgeschäft im Café selbst herzurichten, musste natürlich alles auch noch wieder in die Regale zurückgeräumt werden. Dafür habe ich noch einmal ungefähr 90 Minuten gebraucht. So war dann schon der halbe Sonntagnachmittag ins Land gezogen...

Übrigens: Der Umsatz bei der ganzen Aktion war - wie leider auch der Gottesdienstbesuch - äußerst mäßig!
Wäre nicht alles ehrenamtlich und müssten wir vom Fairen Handel LEBEN, hätten wir schon vor Jahren aufgeben müssen! Manchmal ist dieser Einsatz eben auch ziemlich frustrierend, und man kommt mehr als nur einmal ins Grübeln, ob der ganze Aufwand sich wirklich lohnt und vor allem: Wie lange wir das noch durchhalten können...

Aber es ist ja alles für eine gute Sache...!!!

Sonntag, 1. März 2015

Faires Frühstück im März

Hallo alle zusammen,

auch im März braucht niemand auf das Faire Frühstück zu verzichten! Es findet statt am:

Donnerstag, den 19.03.2015 und am 

Samstag, den 21.03.2015, 


wie gehabt in der Zeit von 10.00 - 12.00 Uhr im Ladencafé Klönsnack in der Salzstr. 31 in Schöningen.

Der Preis pro Portion beträgt nach wie vor 5,- €!

Hiermit sind alle wieder herzlich eingeladen! Und ich hoffe wie immer auf einen starken Zuspruch!

Wer Speisen beisteuern möchte, nutze bitte die üblichen Kanäle.

Ich freue mich auf Euren/Ihren Besuch!

Freitag, 30. Januar 2015

Faires Frühstück im Februar

Hallo alle zusammen,

es ist Zeit für das Faire Frühstück im Februar, und zwar am:

Donnerstag, den 12.02.2015 und am 

Samstag, den 14.02.2015, 


wie gehabt in der Zeit von 10.00 - 12.00 Uhr im Ladencafé Klönsnack in der Salzstr. 31 in Schöningen.

Der Preis pro Portion beträgt nach wie vor 5,- €!

Hiermit sind alle wieder herzlich eingeladen! Und ich hoffe wie immer auf einen starken Zuspruch!

Wer Speisen beisteuern möchte, nutze bitte die üblichen Kanäle.

Ich freue mich auf Euren/Ihren Besuch!

Sonntag, 4. Januar 2015

Faires Frühstück im Januar

Frohes neues Jahr alle zusammen,

das Jahr 2014 ist schon wieder Geschichte, aber auch im neuen Jahr gibt es weiterhin das Faire Frühstück!

Es findet dieses Mal statt am

Donnerstag, den 15.01.2015 und am 

Samstag, den 17.01.2015, 


wie gehabt in der Zeit von 10.00 - 12.00 Uhr im Ladencafé Klönsnack in der Salzstr. 31 in Schöningen.

Der Preis pro Portion beträgt nach wie vor 5,- €!

Hiermit sind alle wieder herzlich eingeladen! Und ich hoffe wie immer auf einen starken Zuspruch!

Wer Speisen beisteuern möchte, nutze bitte die üblichen Kanäle.

Ich wünsche allen einen guten Start ins Jahr 2015!